発酵まんが

おみそづくり

おみそづくり

2019.11.24

さいとうりえのはっこうまんが

さいとうりえ
さいとうりえ
発酵ライフアドバイザープロフェッショナル。
10代の頃からの味噌作りに始まり、発酵の世界に魅了され続けている。「はすのみ」の屋号でイベント出店、ワークショップなどの活動の傍ら、絵で発酵の面白さを伝えるため日々奮闘中。